ORP電極稱(chēng)為原電池。一次電池是一個(gè)系統(tǒng)，它的功能是將化學(xué)反應(yīng)能轉(zhuǎn)化為電能。這種電池的電壓叫做電動(dòng)勢(shì)。這種電動(dòng)勢(shì)由兩個(gè)半電池組成。其中一個(gè)半電池被稱(chēng)為測(cè)量電極，它的電位與特定的離子活性有關(guān)。另一半電池是參比半電池，通常稱(chēng)為參比電極，其通常與測(cè)量溶液連通，并與測(cè)量米連接。嘴熟悉嘴常用的酸堿度指示電極，也是玻璃電極。這是一個(gè)玻璃管，其末端吹有一層對(duì)酸堿度敏感的玻璃膜。玻璃管中裝有3摩爾/升的氯化鉀緩沖溶液，其中含有酸堿度為7的飽和氯化銀。銀/氯化銀導(dǎo)電系統(tǒng)用于反映玻璃膜兩側(cè)存在的酸堿度的電位差。

高溫至中等溶液一般指100℃以上。在這種情況下，溶液對(duì)玻璃電極的侵蝕作用尤其嚴(yán)重，特別是在堿性酸堿度范圍內(nèi)，會(huì)導(dǎo)致玻璃電極的電位漂移和電極性能的惡化。因此，高溫pH測(cè)量必須 先解決電極抗侵蝕的問(wèn)題。在制藥、發(fā)酵、食品等行業(yè)的微生物培養(yǎng)罐中，pH測(cè)量要求玻璃電極能夠承受120-130℃的高溫消毒，即電極能夠承受高溫溶液侵蝕。金屬氧化物電極如銻電極也可用作高溫pH測(cè)量的指示電極。

玻璃電極的內(nèi)阻在低溫下急劇上升，因此低溫測(cè)量應(yīng)選用低內(nèi)阻的玻璃電極。

ORP電極測(cè)量:ph測(cè)量中使用的電極也稱(chēng)為原電池。一次電池是一個(gè)系統(tǒng)，它的功能是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。這種電池的電壓叫做電動(dòng)勢(shì)。這種電動(dòng)勢(shì)由兩個(gè)半電池組成。其中一個(gè)半電池被稱(chēng)為測(cè)量電極，它的電位與特定的離子活性有關(guān)。另一半電池是參比半電池，通常稱(chēng)為參比電極，其通常與測(cè)量溶液連通，并與測(cè)量米連接。

緩沖液是一種已知酸堿度的溶液，用于校準(zhǔn)電極和儀器。為了確保嘴的良好程度:

⊙電極校準(zhǔn)應(yīng)在新鮮緩沖溶液中進(jìn)行

⊙所用緩沖溶液的酸堿值范圍應(yīng)大于待測(cè)樣品溶液的酸堿值范圍?！丫彌_溶液的溫度應(yīng)與樣品溶液的溫度相同。由于電極是酸堿度測(cè)試系統(tǒng)中的敏感元件，因此嘴對(duì)于使用前的校準(zhǔn)、準(zhǔn)備和維護(hù)非常重要。正確的校準(zhǔn)程序和適當(dāng)?shù)木S護(hù)可以使電極多年來(lái)提供可靠的讀數(shù)。